为什么“网络上最不受欢迎的餐厅”的老板会试图避开流量?

▲“莫氏鸡公锅”走红后,被网友戏称为“网络上你最不想红的餐厅”。图片/广东省广播电视台《今日报道》 “工作太多了,工作太忙,所以干不了”。据南方都市报报道,位于广东省佛山市顺德区陈村镇香香村的一家小餐馆“莫氏鸡煲”最近走红了。此前,在拥有百万粉丝的博主刘雨欣逛店的视频中,莫老板对着镜头随意说出了这句话,此后被多次转发。没想到,短短几天,“莫家鸡锅”就在网络上走红,每天光顾店里的人有2至3000人,而且一房难求。然而,面对这笔“财富”,莫老板却有些反常,“我品味一般,但不跟风打卡”等一系列看似令人信服的举动”、“太辛苦了,我不想工作,我想请假”,会让一些人困惑,“这不是很傻吗?”这其实并不傻,而是发人深省。换个角度看,这家餐厅只是镇上的一家小餐馆。老板每天都按照自己的节奏买菜,准备食材,准备红烧鸡。来这里的人大多数都是熟客,所以你不必忙碌了一天,关门歇息,现在交通已经到了,一切都变了,从天亮开始,老板就忙完了最后一桌的客人,服务也可能不那么热了。我太累了,我跟不上。甚至还有时间喝水。莫老板实话实说:“赚这么多钱不值得。”对于小店来说,拥挤的客流量无疑是一种负担。如果你被感染了,你就得日夜工作。如果你得不到它,你的声誉就会受到损害,你就会失去老客户。莫老板最怕的是赚钱,最怕的是失去生命。你担心自己会太忙而忘记自己是谁。更难得的是,他有底气说“不”。这种自信来自于你的手艺。您的鸡锅不需要广告或影响者注册。随着老顾客的口口相传,生意已经稳定了。换句话说,他躲的不是车流,而是被车流蒙蔽了双眼的自己。不,他既不贪婪,也不惊慌。我知道我是餐馆老板,不是网红。我知道,手艺比人气更有价值,口碑比流量更持久,我也知道,我想要什么样的生活。今天,这个问题值得特别考虑。如今有多少人痴迷于交通?开店的人想成为网红,工作的人想成为博主。过你的生活很困难,因为你感觉没有人看你或喜欢你。但莫老大却用行动说明了一些事情。你不需要所有的兴奋来添加,你不需要获得所有的流量,你的生命更重要。事实上,莫老板的冷静提醒了网友,没有必要盲目跟风、去查看。匆忙的兴奋并不总是有你想要的味道。撰稿/编辑:郭远鹏(职员)/校对:池道华/赵琳

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